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Monterrey, México

Los 10 tradicionales 🤠

Una guía de Guustavo

Estos son nuestra selección de los 10 restaurantes tradicionales de Monterrey - cabrito y carne asada.

10 lugares

Brunch · 3

El Gran Pastor

BrunchSan Jerónimo

Más de 50 años seleccionando cabrito de la región

Pide · cabrito al pastor con trío en vivo si vas de noche
Cómo llegar

Calle Dr. Francisco L. Rocha esq

El Gran Invernadero

BrunchDel Carmen

Recetas del fundador Rogelio Arrambide, ambiente más moderno que el resto de la lista sin perder el sabor regional.

Cómo llegar

Av. Ignacio Morones Prieto 2808

Asador Las Diligencias

BrunchCentro

El más tradicional de los asadores — hasta tiene servicio de desayuno

Pide · tacos de arrachera o la aguja norteña
Cómo llegar

C. Aramberri 947 Poniente

Restaurante · 7

El Rey del Cabrito

RestauranteCentro

Desde 1986, tres pisos con candelabros, esculturas y música regional en vivo

Pide · cabrito al pastor entero para compartir, o la fritada de entrada
Cómo llegar

Constitución 817-Oriente

Restaurante San Carlos

RestauranteLoma Larga
Pide · cabrito al pastor clásico, acompañado de frijoles a la charra
Cómo llegar

Av. Ignacio Morones Prieto 2803 Pte

Restaurant Los Cabritos Alameda

RestauranteCentro

Más de 55 años, de los más longevos de la ciudad. Además del cabrito, tienen platillos poco usuales para un cabritero como lasaña o sopa de mariscos, por si alguien en la mesa no come cabrito.

Cómo llegar

C. Aramberri Poniente 1010

Los Legendarios

RestauranteSan Jerónimo

Carnes al carbón con enfoque en tradición regia

Pide · costilla rib eye doble o la costilla norteña
Cómo llegar

Gral. Pablo González Garza 412

El Castor

RestaurantePlaza Via 02-L-56

Carne asada por kilogramo — vas, pides tu corte y te lo pesan

Pide · tacos de arrachera o de rib eye, y no dejes fuera las mollejas de res asadas
Cómo llegar

Blvd. Rogelio Cantú Gomez #1000

El Palmito

RestauranteContry

De los que cruzan ambos mundos de esta lista — carnes a la parrilla y cabrito en salsa en el mismo menú

Pide · top sirloin o el cortadillo
Cómo llegar

Av. Eugenio Garza Sada #3973

El Gaucho de Monterrey

RestauranteArroyo Seco
Pide · bife nacional o el churrasco especial con chimichurri; si quieres algo distinto al corte solo, el rib eye chicharrón es de sus platillos más pedidos
Cómo llegar

Arroyo Seco 100

G

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